愛情たっぷりに

To enough love

フルーツトマトとは、トマトの品種ではなく普通のトマトを栽培の中で極力水分補給を抑えて追熟させ、糖度を高めたものです。

リシェスのフルーツトマトジュースの原材料はフルーツトマト100％
トマトジュースとは異なる、フルーティでコクのある濃厚フルーツトマトジュースです。フルーツトマトの純粋な旨み・香りを１本に閉じ込めました。

こだわりをもって

 It has sticking to

安全・安心へのこだわりから、トマトの健康管理にもこだわっています。病気の発生を防ぐ環境制御、全開口部防虫網等により、農薬をできるだけ使用しないIPM方式(総合的病害虫管理)を採用。
土壌を外部より遮断し、トマトの発育環境に合わせて改良します。徹底した水分管理を行い、鰹やマグロ、昆布、シイタケなどの自然肥料を発酵熟成後、アミノ酸として吸収させ栽培しています。皮と果肉が固くしまり、コク深い甘さと適度な酸味のバランスが絶妙。

育てた宝石

The fruit tomato like jewel was raised

宝石のような赤はリコピンが豊富な証。

注目の栄養素リコピンが豊富に含まれています。

お酒を飲まれる方、忙しい方にもおすすめです。

当店ならではの味を心掛けた
創作Diningの店【RICHESSE】

2023年５月に神戸北野坂にてお店をオープンしました。

高糖度のフルーツトマトなど希少価値の高い食材を積極的に取り入れたアラカルトメニューをご用意しております。

店内は木の温もり溢れる和モダン空間。

当店での食事を笑顔で楽しく過ごしていただけます様どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。